Lokma, İzmir şehrinin en tadı olan lezzetlerden biridir. Özellikle İzmir’de oldukça yaygın olan bu lezzetli lokma, hafif hamurdan yapılan ve şerbetle tatlandırılan, fırından çıkmış bir lezzettir. Geleneksel İzmir lokması tariflerinde, un, maya, süt ve küçük bir miktar şeker kullanılarak hamur hazırlanır. Daha sonra, kü… Read More